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Les desserts et pâtisseries de la restauration à table


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  • Couronne de Noël

    Par Nina Métayer, Présidente du Jury épreuve Pâtisserie - Concours Création et Saveurs 2021

  • Feuilles d'Automne

    Par Eva Lefrançois, Chef de partie – Le Westin Paris Vendôme – Paris (75) & Lauréate du Concours Création et Saveurs - Épreuve Pâtisserie

  • Promenade normande

    Par Eva Lefrançois, Chef de partie – Le Westin Paris Vendôme – Paris (75) & Lauréate du Concours Création et Saveurs - Épreuve Pâtisserie

  • Finesse Citron Mangue

  • Moelleux au chocolat coeur coulant de crème anglaise

  • Café gourmand à la crème anglaise

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