Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
Un concours Gastronomique de référence
Au fil des années, ce concours exigeant, dédié à la révélation de jeunes talents, a su devenir un rendez-vous important, reconnu par la profession.
Cette année encore, les candidats auront l’opportunité de donner le meilleur d’eux-mêmes en se mesurant à d’autres chefs en activité et d’échanger avec des personnalités renommées de la gastronomie française. La plus belle manière de faire un premier pas vers les étoiles…
La Crème dans le Concours
En cuisine et en pâtisserie, la crème est un produit au cœur du Concours Création et Saveurs.
Les Présidentes dévoilent leur rapport à cet ingrédient pour exprimer leur art culinaire
Cuisiniers et Pâtissiers, faites briller votre passion !
Deux Cheffes présidentes du Jury pour la première fois.
Avant d’être des cheffes, les présidentes incarnent la maîtrise absolue d’un métier. Leur exigence de travail en fait aujourd’hui des modèles iconiques, auxquels tous les jeunes, peuvent s’identifier.
Choisissez votre épreuve & créez vos recettes
Faites briller votre passion et que resplendisse la gastronomie française
Inscriptions ouvertes en ligne !
Inscrivez-vous en ligne jusqu'au 27 Septembre 2021
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