Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
Notre ambassadeur Président Professionnel Christophe FELDER a concocté pour vous une savoureuse recette de financier, idéale pour régaler vos clients ! Retrouvez-là ici.
Filtrez vos recettes par :
Type de recettes
Gâteau de patates douces vanillé et magret de canard
Emulsion de coquillages safranée, légumes colorés
Tatin de patates douces et d'hélianthis, parfumée aux épices
Variations d'asperges, spaghettis et piment d'Espelette
Mille feuilles d'aubergines, dos de cabillaud à la verveine
Filets de merlan farcis façon Mondrian - Cube de navet, carotte et petits pois - Oeuf de tétragone,...