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Ballotine de volaille et tartelette de salsifi
Par Richard Agliata - Lauréat cuisine du Concours Création et Saveurs 2022
Sole cuite au beurre nantais et raviole croustillante
Par Arnaud Faye - Lauréat du Concours Création et Saveurs 2010
Gratin de petit épeautre
Par Équipe culinaire Président Professionnel
Crozets poireaux poulet
Galette complète déstructurée
Salade de Falafel sauce tacos
Restauration à table 
Restauration snacking 
Restauration Collective 
Boulangerie Pâtisserie 
