Variations d'asperges,
spaghettis et
piment d'Espelette
pour 10 personnes
Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
Variations d'asperges,
spaghettis et
piment d'Espelette
Les ingrédients
La progression
Les ingrédients
Produit Président Professionnel utilisé
Beurre Gastronomique Doux PRESIDENT Professionnel 500g
La progression
Etape 1 Sauce hollandaise
Etape 2 Ingrédients
Etape 3 Dressage
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