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Les desserts & pâtisseries


Pour vos desserts et pâtisseries, Président Professionnel vous accompagne dans la confection de toutes vos créations.
Retrouvez les recettes de pâtisserie du Saint-Honoré à l’éclair ; des recettes de dessert comme le café gourmand, la crème brûlée et les tartes, adaptées à la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.
Président professionnel met à votre disposition son savoir-faire dans la fabrication des produits laitiers et un éventail d’idées pour inspirer votre carte !

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  • Feuilles d'Automne

    Par Eva Lefrançois, Chef de partie – Le Westin Paris Vendôme – Paris (75) & Lauréate du Concours Création et Saveurs - Épreuve Pâtisserie

  • Promenade normande

    Par Eva Lefrançois, Chef de partie – Le Westin Paris Vendôme – Paris (75) & Lauréate du Concours Création et Saveurs - Épreuve Pâtisserie

  • Galette des rois Vanille Noisette

  • Finesse Citron Mangue

  • Gâteau individuel Chocolat Caramel Tonka

  • Crème de Citron aux Fruits Rouges

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