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Les recettes de la restauration à table


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  • Moelleux au chocolat coeur coulant de crème anglaise

  • Les recettes en vidéo

    Petit chou régressif

  • Poêlée de gambas et écume de crème anglaise au piment d’Espelette

  • Risotto vanillé et ses petits légumes de saison

  • Mille-feuille de rillettes de saumon à la vanille

  • Gâteau de patates douces vanillé et magret de canard

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