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professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie.

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Les recettes de la restauration à table


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134 résultats correspondent à votre recherche
  • Finesse Citron Mangue

  • Duo de Citron Jaune et Vert au Thé Matcha sur un Sablé Amande

  • Le Café Gourmand Citronné

  • L’Incontournable Tartelette au Citron

  • Pigeon en écaille de sous-bois Millefeuille a la crème de lard, Poire et céleri, voilé de comté

    Par Julien Raphanel, 1er chef de partie - Le Parc** et Lauréat du concours Création et Saveurs 2018  

  • Moelleux au chocolat coeur coulant de crème anglaise

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