Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
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Pour vos plats principaux, Président Professionnel vous accompagne dans la confection de toutes vos créations.
Retrouvez des recettes pour vos plats de viande et de poisson, du mijoté à la pâtisserie salée, adaptées à la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.
Président professionnel met à votre disposition son savoir-faire dans la fabrication des produits laitiers et un éventail d’idées pour inspirer votre carte !
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Risotto vanillé et ses petits légumes de saison
Mille-feuille de rillettes de saumon à la vanille
Gâteau de patates douces vanillé et magret de canard
Saint-Jacques et infusion de crème anglaise à la vanille et anis
Gaspacho du Crécy
Filet de Lieu Noir et Mousse de Crème Anglaise aux Poivrons Confits
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Restauration snacking 
Boulangerie Pâtisserie