Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
Filtrez vos recettes par :
Métiers
Type de recettes
Produits
Filtres
Ballotine de volaille et tartelette de salsifi
Par Richard Agliata - Lauréat cuisine du Concours Création et Saveurs 2022
Comme une tarte aux fraises : Mascarpone citron vert verveine glacée
Par Arnaud Faye - Lauréat du Concours Création et Saveurs 2010
Sole cuite au beurre nantais et raviole croustillante
Bûche chocolat noisette
Par Equipe culinaire Président Professionnel
Chou fraises rhubarbe
Tarte Forêt noire