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Les recettes de la restauration collective


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  • Sauce Safranée

  • Gâteau de patates douces vanillé et magret de canard

  • Saint-Jacques et infusion de crème anglaise à la vanille et anis

  • Gaspacho du Crécy

  • Filet de Lieu Noir et Mousse de Crème Anglaise aux Poivrons Confits

  • Samoussa Bœuf Curry

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