Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
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Cake chocolat, noisette, gianduja
Par Equipe culinaire Président Professionnel
Baba Limoncello
Tartelette façon Forêt noire
Éclair Pistache Fraises
Tarte pommes caramélisées, Sudachi
Feuilles d'Automne
Par Eva Lefrançois – Le Westin Paris Vendôme – Paris (75) & Lauréate du Concours Création et Saveurs - Épreuve Pâtisserie