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Poêlée de gambas et écume de crème anglaise au piment d’Espelette
Risotto vanillé et ses petits légumes de saison
Mille-feuille de rillettes de saumon à la vanille
Crème d’herbes aux crevettes et Tomme de brebis
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Restauration à table 
Restauration snacking 
Restauration Collective 
Boulangerie Pâtisserie