Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
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Fraisier fraises basilic
Par Équipe culinaire Président Professionnel
Gratin de petit épeautre
Crozets poireaux poulet
Légumes glacés
Par Equipe culinaire Président Professionnel
Ecrasé de pomme de terre
Beurre maître d'hotêl