Tarte Normande
pour 100 personnes
Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
Les ingrédients
La progression
Vous pouvez varier avec d’autres fruits (poires, abricots, pêches...).
Les ingrédients
Produit Président Professionnel utilisé
Crème légère 18% MG Liaisons & Cuissons PRÉSIDENT Professionnel Brique 1L
La progression
Vous pouvez varier avec d’autres fruits (poires, abricots, pêches...).
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