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Les ingrédients


    • 2 tranches de Tomme de brebis
      PRÉSIDENT Professionnel 
    • 2 cuillères à café de confiture de cerise noire  
    • 4 tranches de poitrine de porc fumé  
    • 1/2 baguette à l’ancienne  
    • Quelques pousses de Mâche

La progression


    • Tartiner la première tranche de pain de campagne avec la confiture d’oignons.
    • Poser dessus la Tomme de brebis, puis le chorizo, la frisée et enfin le poivron marinée coupé en lanières.
    • Saupoudrer légèrement avec le piment d’Espelette.
    • Fermer avec l’autre tranche de pain de campagne.
Sandwich Le Pyrénéen
pour 1 personne

Les ingrédients

    • 2 tranches de Tomme de brebis
      PRÉSIDENT Professionnel 
    • 2 cuillères à café de confiture de cerise noire  
    • 4 tranches de poitrine de porc fumé  
    • 1/2 baguette à l’ancienne  
    • Quelques pousses de Mâche

Produit Président Professionnel utilisé

Tomme de brebis tranches PRÉSIDENT Professionnel - Barquette 400g

La progression

    • Tartiner la première tranche de pain de campagne avec la confiture d’oignons.
    • Poser dessus la Tomme de brebis, puis le chorizo, la frisée et enfin le poivron marinée coupé en lanières.
    • Saupoudrer légèrement avec le piment d’Espelette.
    • Fermer avec l’autre tranche de pain de campagne.

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