Wrap Terre & Mer

Les ingrédients

• • 4 galettes de blé noir

  • 160 g de Tartimalin fromage à la crème

  • 12 tomates séchées

  • 1 gousse d’ail

  • 4 tranches de saumon fumé

  • 40 g de roquette

  • Poivre

Produit Président Professionnel utilisé

Tartimalin fromage à la crème PRÉSIDENT Professionnel Barquette 1kg

La progression

• • Émincer les tomates séchées. Peler, dégermer et hacher l’ail cru.
  • Dans un saladier, mélanger le fromage à la crème, l’ail et les tomates séchées émincées. Assaisonner de poivre puis filmer. Disposer au frais 30 min.
  • Émincer le saumon en lanières.
  • Tartiner uniformément le fromage à la crème aromatisé sur chaque galette. Ajouter les lanières de saumon et la roquette.
  • Rouler les galettes en forme de wraps.