Tarte Citron chantilly
façon Crumble
pour 10 personnes
Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
Les ingrédients
La progression
Pour la crème de citron, pressez un citron de Menton frais.
Les ingrédients
Pâte sucrée
Crumble
Chantilly citronnée
Crème Citron
Produit Président Professionnel utilisé
Beurre Gastronomique Doux PRESIDENT Professionnel 500g
La progression
Etape 1 Pâte sucrée
Etape 2 Crumble
Etape 3 Chantilly citronnée
Etape 4 Crème Citron
Etape 5 Finition
Pour la crème de citron, pressez un citron de Menton frais.
Pour naviguer dans les meilleures conditions,
veuillez agrandir votre fenêtre.