Makis végétariens
Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
Les ingrédients
La progression
Pour donner un effet visuel à votre recette, répéter la même préparation en remplaçant la feuille de Nori par une feuille de riz et des graines de sésame au wasabi.
Présenter les makis en alternance.
Les ingrédients
Pour 8 Makis
Produit Président Professionnel utilisé
Tartimalin Fromage à la crème seau PRÉSIDENT Professionnel 5kg
La progression
Etape 1 Préparation du riz
Etape 2 Dressage
Pour donner un effet visuel à votre recette, répéter la même préparation en remplaçant la feuille de Nori par une feuille de riz et des graines de sésame au wasabi.
Présenter les makis en alternance.
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