Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
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Crème Supérieure à la vanille bourbon
PRÉSIDENT Professionnel
5L
Des propriétés de foisonnement exceptionnelles pour d’excellents résultats en foisonnement tant manuellement qu’avec tous types d’appareils
• Une tenue de la crème fouettée ferme et homogène et stable jusqu’à 24 heures au froid
• Une texture onctueuse et fondante en bouche
• Une note fine et douce pour vos desserts grâce à la vanille Bourbon naturelle
• Appellation Chantilly valorisante
Conserver à +10°C maximum.
Eviter les variations brutales de température.
Ne pas congeler en l'état.
Conservation après ouverture : stocker entre +4°C et +6°C et utiliser rapidement
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