Les modalités de participation

La sélection est effectuée sur l’appréciation du Président du Jury sur la base des recettes et fiches techniques avec photo. Elle permet de sélectionner les candidats admis à se présenter à la finale.

Les recettes doivent être rédigées de façon très lisible, détaillées et explicites, les bons d’économat doivent être précis et les photos de présentation de bonne qualité.

ETAPE 1 : Créez votre compte personnel sur l'espace concours et téléchargez votre dossier

ETAPE 2 : Complétez votre dossier en ligne en déposant les pièces sur votre espace personnel. Tant que votre inscription n'est pas validée, vous pouvez modifier les pièces de votre dossier.

ETAPE 3 : Validez définitivement l'inscription au maximum le 27 Septembre 2021.

Dès lors que les recettes soumises sont conformes au règlement et les dossiers complets, la sélection des candidats pour la finale s’effectuera en fonction des critères suivants : 

• L’originalité des recettes sur 18 pts
• Fiches techniques sur 7 pts
• Bons d’économat sur 7 pts
• Esthétique des plats réalisés sur 18 pts
• Soit un total de 50 points

Les candidats ayant obtenu les meilleurs résultats seront retenus pour la finale. Deux suppléants seront désignés en cas de désistement d’un des candidats retenus pour l’épreuve finale.

Les candidats sélectionnés seront informés par téléphone le 4 octobre 2021 et par lettre recommandée avec accusé de réception. Les candidats non retenus seront informés par mail et par lettre simple.