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Inspiration provençale
avec le chef pâtissier

Brandon Dehan **


Immersion dans l'institution familiale emblématique de Baumanière** avec le chef pâtissier Brandon Dehan

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  • La masterclass Cuisine

    de Maxime Meilleur


    Thématique : Nature, Terroir et Crème Supérieure Gastronomique
    Juillet 2019 - à Saint-Martin-de-Belleville (73)
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  • La masterclass Cuisine
    de Eric Frechon


    Thématique : La crème dans tous ses états
    Novembre 2017 - Ecole Ferrandi Paris
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  • La masterclass Pâtisserie
    de Christophe Felder


    Thématique : Desserts autour de la crème
    Novembre 2017 - Ecole Ferrandi Paris
    En savoir plus
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