Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
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Les gestes techniques exécutés et racontés
par les Chefs
Découvrez les gestes techniques de Christophe Felder, Eric Frechon,
Julien Roucheteau & Benoit Castel en vidéo.
En cuisine ou pâtisserie adoptez les bons gestes pour cultiver votre art culinaire.
Le geste à la une
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