Président Professionnel

Engagé au service de leur art culinaire, Président Professionnel accompagne chaque jour tous les professionnels de la Restauration et de la Boulangerie Pâtisserie, en répondant à leurs besoins spécifiques, pour que chacun puisse exprimer le meilleur de lui-même.

Une passion qui s’incarne dans ses beurres, ses crèmes et ses fromages : des produits laitiers de haute qualité,  proposés dans des conditionnements adaptés, au service de l’inspiration culinaire des Chefs.

Une quête de l’excellence qui se retrouve dans ses partenariats noués durablement : le Chef de l’Année, le Guide Michelin, les Meilleurs Ouvriers de France …

Une volonté d’accompagner les Chefs dans leur parcours qui s’exprime au travers de  ses deux concours : « Concours Création et Saveurs » qui célèbre son 10^ème anniversaire en 2019 et qui permet aux jeunes chefs talentueux, étoilés de demain, d’exercer leur art, et  «  Concours Ecoles - De l’École aux Étoiles » qui s’adresse aux élèves des Lycées hôteliers, en partenariat avec L’Éducation Nationale.

Un accompagnement qui prend vie au quotidien à travers « Le Culinarium » : bien plus qu’un site internet, un rendez-vous pour les femmes et les hommes qui sélectionnent avec les sens, transforment avec les mains et s’expriment avec le cœur. En somme, une tribune pour tous ceux qui œuvrent pour que l’art culinaire s’exprime partout.

Président Professionnel accompagne les chefs de l’école aux étoiles.