RECETTE DU MOIS
Aiguillette de rouget, cannelloni de panais au homard bleu
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Bodega de panna cotta aux myrtilles crumble au thym
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Le parfait de panna cotta à l'orange, expresso et caramel
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Ile flottante caramel beurre salé façon millefeuille
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Comme une tarte aux fraises : Mascarpone citron vert verveine glacée
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Maki tout fruits Wasabi à la menthe, Glace mascarpone au sésame grillé
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ZOOM SUR
Préparation pour Cheesecake au fromage à la crème stérilisée UHT
- 60% de fromage à la crème
- Prêt à l'emploi
- 10 à 12 parts
