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Quiche savoyarde


Recette Quiche savoyarde - Président Professionnel

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 gros oignon émincé
  • 350 g de dés de pommes de terre surgelés
  • 250 g de Fondue aux 3 fromages PRÉSIDENT Professionnel
  • 200 g de lardons fumés
  • 5 oeufs
  • 30 cl de crème liquide
  • Sel et poivre.

Progression de la recette : Quiche savoyarde

  • Etaler la pâte dans le moule à tarte. Faire revenir les pommes de terre et les oignons. Quand les pommes de terre sont cuites, ajouter les lardons. Laisser rissoler quelques minutes.
  • Saler et poivrer.
  • Répartir l'ensemble sur la pâte.
  • Mélanger la fondue aux 3 fromages tiède avec la crème, puis ajouter les oeufs.
  • Napper la tarte avec la préparation.
  • Faire cuire environ 35 minutes à 180°C.
  • Servir chaud avec une salade verte.

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