Comment améliorer le foisonnement ?
Comment réussir à coup sûr votre liaison ?
Quel chef ne s’est pas posé ces questions au moins une fois ?
C’est justement pour y répondre que nous avons créé cet espace. Démonstrations, publireportages… à travers des vidéos et tutoriels, des chefs répondent aux chefs ;
parmi eux, Guy Michel Venuto, l’un de nos chefs partenaires.
Bonne découverte.
Guy-Michel VENUTO
Avant d’intégrer le groupe LACTALIS, Guy Michel VENUTO a essentiellement travaillé à l’international où il a brillamment représenté la gastronomie française.
Son parcours l’a amené en Australie ainsi que dans les Caraïbes, puis au Canada, où il officia au Parlement pendant 2 ans comme Second et dans le groupe Intercontinental comme chef exécutif. Il a également exercé à Megève à l’auberge des Oursons et au Chalet des Princesses.
Passionné par la cuisine gastronomique traditionnelle, il est aujourd’hui l’ambassadeur des marques PRESIDENT Professionnel et GALBANI
ZOOM SUR
Délice de Camembert Président
Nouveau fromage fondu en portion 20g au bon goût de camembert, fabriqué avec du Camembert Président.
