Découvrez le livret de recettes aux dés de Cantal AOP PRESIDENT Professionnel et le dossier spécial sur la tendance des salades-repas
Fabriqués, découpés et emballés dans notre Fromagerie de Riom-ès-Montagne: apportez une touche de terroir à vos plats avec ces dès de Cantal AOP. Des dés faciles à utiliser pour de multiples usages.
Ce produit est sélectionné pour sa qualité. Grâce à la maîtrise de l’ensemble des étapes, de la collecte du lait, de l’affinage par nos maîtres fromagers puis de la découpe et de l’emballage, nous sommes sûr d’offrir le meilleur aux professionnels de la restauration.
Ces dés prédécoupés, sans croûte, ont un réel intérêt sur le plan pratique : ils évitent la perte matière, offrent une parfaite maîtrise des coûts, ainsi qu’un gain de temps considérable.
Leur présentation est qualitative, comme découpés à la main. Ils offrent de plus une couverture des salades optimale, grâce à sa taille de dés adaptée.
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DOSSIER SUR LES SALADES
Pour tout savoir sur la nouvelle tendance des salades-repas, PRESIDENT Professionnel vous propose un dossier complet avec des recettes originales et gourmandes !
ZOOM SUR
Préparation pour Cheesecake au fromage à la crème stérilisée UHT
- 60% de fromage à la crème
- Prêt à l'emploi
- 10 à 12 parts

